Kurkumový nápoj, narovná pošramocené zažívání, odlehčí játrům a podpoří tím pádem i energetiku celého organismu.
O kurkumě by se dalo mluvit hodiny. Třeba jak hlavní účinná látka kurkumy – kurkumin – dokáže podpořit oko zejména při šedém zákalu a očních zánětech a na to jsou již klinické studie. Pomáhá při bolestech kloubů i kožních potížích všeho druhu.
Kurkuma se dokonale hodí pro období kovu, které připadá podle TCM na měsíce listopad a prosinec.
V těchto měsících si dávám tento kurkumový koktej. Je to konečně to ono, u čeho během jednoho týdne používání pocítím skutečně efekt! Cítím se nabitá energií, zažívání je ve své síle a po dobrém spánku se budím sama a bez pocitů únavy.
Kdy se kurkuma nemá používat? Kurkuma má mnoho interakcí s léky. Zejména s antibiotiky a antiarytmiky – léky na srdeční arytmie. Pokud používáte nějaké léky, tak se na mě raději obraťte a podíváme se, zda je užívání kurkumy ve Vašem případě v pořádku.
Kurkuma je také nevhodná, pokud jsou ucpané žlučové cesty a opatrnost by měla být věnována i při současném ředění krve. V těhotenství, při kojení u dětí by měla kurkuma zůstat v pozici koření do jídla.
Kurkumový koktejl
- 1 šálek mandlového mléka nebo klasické mléko (to v tomto případě doporučuje Ajurvéda, ale mějte na mysli Vaši toleranci k mléku)
- 1 čajová lžička kurkumy
- Špetka mletého černého pepře
- 1 lžíce medu (nebo podle chuti)
Kurkuma je protizánětlivá, antioxidační, podporuje zdraví kloubů, jater a zažívacího systému, udržuje duševně rovnováhu a podporuje správnou funkci oběhové soustavy, imunitního systému a kůže. Černý pepř pomáhá mnohonásobně zvýšit vstřebávání kurkuminu – hlavní účinné látky kurkumy. Mléko zde podle Ajurvédy slouží jako nosič a med jako otevírač bran k celému organismu.
Ideální je zalít kurkumu s pepřem vroucím mlékem a po ochlazení na pitelnou teplotu přidat med.
Nápoj je vhodné pít večer k využití jeho detoxikačního potenciálu, protože detoxikace těla probíhá nejlépe přes noc.
